Ce département de l'IUT de Périgueux propose dans le cadre de la spécialité « Carrières Sociales » et de l’option « Gestion Urbaine » une orientation en développement touristique. Il forme des professionnels à l’interface opérationnelle des concepteurs de projets et des personnels d’exécution dans le domaine du développement, de la médiation et de la gestion des territoires.